“São alunos de creches, pré-escola, Ensino Fundamental e Médio e EJA, que têm garantidas, diariamente, de duas a cinco refeições compostas por um cardápio balanceado, com proteínas, carboidratos, frutas, verduras, legumes e bebidas lácteas. Tudo elaborado por nutricionistas, com apoio de engenheiros de alimentos e economistas domésticos da própria Secretaria Municipal de Educação”, informou ele, com dados da SME.

Segundo Ronivaldo, fazem parte das refeições os produtos básicos como: arroz, feijão, carne, frango, peixe, hortifrutigranjeiros, ovos, pães e macarrão, além do achocolatado, iogurte e bebida láctea. “Dessa forma, as necessidades nutricionais dos alunos durante sua permanência em sala de aula são atendidas, o que contribui para o crescimento, desenvolvimento, aprendizagem e rendimento escolar dos estudantes, além de promover a formação de hábitos alimentares saudáveis”, afirmou.

“É neste sentido que o município de Fortaleza trabalha a alimentação escolar hoje. Sabemos que em anos anteriores a esta gestão, a alimentação dos estudantes municipais era de qualidade inferior, por problemas com a qualificação de mão-de-obra, armazenagem, transporte, equipamentos e aquisição de gêneros alimentícios”, ressaltou o líder.

Dados da SME mostram que, hoje, a Prefeitura de Fortaleza serve mais de 300 mil refeições por dia, para 240 mil alunos. São 452,7 toneladas de alimentos por mês que abastecem as 447 escolas de Fortaleza.

Ronivaldo salientou ainda que a introdução de frutas e verduras no cardápio escolar também aconteceu nesta gestão.  A aquisição dos produtos e a elaboração dos cardápios são feitos pela Equipe de Alimentação Escolar da Prefeitura, obedecendo a todos os critérios legais e todas as normas do Ministério da Educação.

O vereador disse que, desde julho de 2009, a Prefeitura de Fortaleza realiza também um Projeto de Avaliação Nutricional para diagnosticar o estado nutricional das crianças das creches públicas do município de Fortaleza, com o objetivo de avaliar 100% das crianças matriculadas.

“Quem quiser conhecer escolas com excelência na alimentação faço a indicação de dois estabelecimentos. EMEIF Manoel Eduardo Pinheiro Campos, que fica na rua Miriú, 500. Bairro Sabiaguaba; e Centro de Educação Infantil Zilda Arns Neuman, que fica na rua pedestre XIII, 25 – conjunto Jardim Fluminense – Parque Santa Rosa”, concluiu o líder.

Turismo

Em contraposição ao discurso da oposição, Ronivaldo voltou a destacar os ganhos que Fortaleza vem conquistando na área do turismo, sendo hoje a primeira capital nordestina em visitação de turistas. “Isso é fruto de uma política pública eficiente, com investimentos culturais e a consolidação de um calendário de eventos conhecido hoje em todo o país. Temos o réveillon, o pré-carnaval, o Carnaval, o aniversário da cidade e Fortal”, acrescentou.

Credjovem

Ronivaldo Maia destacou ainda a abertura das inscrições da 5ª edição do Credjovem. Ele informou que grupos de jovens, com uma ideia de negócio ou com o desejo de ampliar o seu empreendimento, poderão contar com o financiamento do programa, promovido pela Prefeitura de Fortaleza, através da Secretaria de Desenvolvimento Econômico (SDE). Esta quinta edição ganhou uma novidade, o Credjovem Universitário, que também oferecerá investimento para os empreendimentos administrados por alunos do ensino superior. O processo de inscrição segue até o dia 8 de novembro, das 8h30 às 17h, na Célula de Fomento ao Trabalho de Jovens (CFTJ) da SDE (Av. Aguanambi, nº 1770, Bairro de Fátima).