Panificadora Escola oferece cursos de padeiro gratuitamente à população
Uma iniciativa implantada na cidade de Senador Pompeu por meio da parceria entre a administração Reconstruindo com Dignidade através de um projeto social financiado pela Petrobrás.
A Panificadora Escola vai oferecer à população, gratuitamente, cursos de padeiro, sempre que necessário. A Panificadora Escola está localizada na avenida Carlos Jereissati. O local foi reformado pela prefeitura para receber o maquinário industrial e todos os equipamentos necessários para o funcionamento de uma padaria.
No convênio, a prefeitura fez a manutenção física do prédio, enquanto que a secretaria de Desenvolvimento, Trabalho e Ação Social, através do Recurso do IGD proporcionou material para que o grupo tivesse condição de realizar as primeiras produção dos pães,onde toda renda da panificadora é para o grupo que está a frente da mesma.
A panificadora já funciona com um grupo de produção que é composto por quatro famílias. “O projeto fará com que os participantes se sinta integrado à sociedade e consiga ter uma alternativa de fonte de renda, por meio da capacitação recebida no projeto”, diz a secretária municipal de Assistência e Desenvolvimento Social, Dalvinha Alencar. Com o projeto, busca-se também melhorar a auto-estima dos participantes e, conseqüentemente, sua qualidade de vida.
Fonte: Site de Senador Pompeu
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